SAŁATKA GYROS WARSTWOWA

                Zapomniałam już, jak bardzo lubimy sałatkę warstwową gyros. To prosta i bardzo smaczna opcja obiadu na zimno lub fajnej sałatki na kolację. Albo szybkiej i efektownej sałatki na imprezę.

Składniki:

• 2 piersi z kurczaka
• przyprawa gyros
• słoik ogórków korniszonów
• puszka kukurydzy
• mała kapusta pekińska
• 2 czerwone cebule
• majonez
• jogurt naturalny
• suszone oregano
• sól
• pieprz
• ząbek czosnku
• ketchup

Sos czosnkowy:

• majonez
• jogurt
• oregano
• sól
• pieprz
• czosnek przez prasę

Mieszam składniki.

Przygotowanie

Piersi z kurczaka oczyszczam z chrząstek, kroję w kostkę. Smażę z przyprawą gyros. Odkładam do ostygnięcia. Pekinkę szatkuję, cebulę kroję w piórka, ogórki w kostkę, kukurydzę osączam z zalewy.

Kolejność układania  misce:

• pekinka
• sos czosnkowy
• cebula
• kurczak
• ketchup
• pekinka
• ogórki
• kukurydza, sos czosnkowy
• pekinka
• ketchup

Wszystkie składniki układam cienką warstwą (mięsa tyle ile jest), sos smaruję cieniutko, na wierzchu z ketchupu rysuję kratkę.

POLECANE

Sałatka z chwastów-znajdziesz je w ogródku i na łące

Sałatka jako lunch do pracy-z bekonem

Sałatka z pieczonych buraków-najlepsza jaką jadłam

Tu znajdziesz również
Sałatka z grillowanym boczkiem i malinami