KNEDLE ZE ŚLIWKAMI

piątek, 17 sierpnia 2018
knedle prosty przepis

Uwielbiam sezon na śliwki.  Czekam na nie cały rok. Lubię białe śliwy, węgierki, mirabelki i w sumie każde  śliwki, które wpadną mi w ręce. Czym byłyby śliwki bez knedelków? Nie wyobrażam sobie lata bez nich. Choć knedle nie są zarezerwowane wyłacznie dla śliwek, to zazwyczaj z nimi je robię.

SKALNE GRZYBY-PRZYDATNE INFORMACJE O SZLAKACH NA RODZINNE WYCIECZKI

wtorek, 14 sierpnia 2018
góry stołowe szlaki


           Trzeci dzień w urlopu postanowiliśmy spędzić spokojnie, na łatwych i krótkich trasach. padło na Skalne Grzyby. To skupisko skał w kształtach grzybów w Górach Stołowych w Sudetach Środkowych. Położone są między  Bartowem, a Karłowem.

JAKI WYPADEK MOŻE SPOTKAĆ DZIECKO NA URLOPIE? TO NIESTETY SIĘ WYDARZYŁO

czwartek, 9 sierpnia 2018
uszczerbek na zdrowiu

   Okres wakacyjny sprzyja rodzinnym wyjazdom. Po ciężkim roku pracy, każdemu należy się odpoczynek. Dorośli, opowiadając o nadchodzącym urlopie, nieświadomie wciągają w ekscytację wyjazdem dzieci. Te, będąc w totalnej euforii zmianą miejsca, są narażone na szereg zagrożeń. Często nieświadomi, sami wynajmujemy domki/kwatery/pokoje hotelowe, które tylko czekają, by dybać na życie naszych dzieci. Nie wierzysz? Sprawdź, piszę to ku przestrodze.

BLOGOWE LOVE - MAZURY

piątek, 3 sierpnia 2018
blogowe love

         Uwielbiam Mazury. Kilka razy w roku przejeżdżam przez nie i zawsze przynajmniej raz w sezonie, staram się spędzić tam choć kilka dni. Lasy, jeziora i niespotykany gdzie indziej spokój. Tego właśnie trzeba mi, by naładować baterie. Tym razem po szale dwóch miesięcy na walizkach, znów spakowałam się i pojechałam na Mazury. Czekałam na ten wyjazd kilka miesięcy. W stolicy umówiłam się z dziewczynami na dalszą, wspólną podróż. 

KOKTAJLOWE POMIDORKI W ZALEWIE

piątek, 3 sierpnia 2018

pasteryzcja pomidorów


W tym roku jest prawdziwy urodzaj pomidorków koktajlowych.  Zaczęły dojrzewać wszystkie na raz. Wpadłam w panikę, że zanim je zjemy, to się zepsują. Jeśli i ty masz podobne odczucia to mam dla ciebie idealny przepis na pomidorki koktajlowe w zalewie octowej.


Potrzebne będą:

  • wyparzone słoiki i zakrętki
  • pomidorki koktajlowe /mix lub jeden kolor/

Zalewa

  • trzy szkl wody
  • szklanka octu 10%
  • dwie łyżki soli do przetworów
  • łyżka cukru
  • pieprz
  • papryka ostra
  • oregano
  • bazylia
  • koper
  • inne dowolne zioła
  • czosnek
  • cebula
  • ziele angielskie
  • liść laurowy
  • pieprz kolorowy
  • gorczyca
W zależności od tego ile masz pomidorków, tyle zrób zalewy zwieloktratniając proporcje wody, octu, soli i cukru. Paprykę wsyp wg. uznania. Do każdego słoika wsyp pół łyżeczki gorczycy, pieprz kolorowy, ziele angielskie, liść laurowy, po gałązce ziół, po plastrze cebuli, po ząbku czosnku i pomidorki. Zalewę zagotuj i zalej nią słoiki od razu zakręcając. Postaw je na pokrywkach, żeby się zawekowały. Po dwóch dniach pomidorki będą popękane. Do spożycia gotowe będą po dwóch tygodniach. 

Smacznego.

Sprawdź przepis na kiszone ogórki i domowy smalec