MUFFINY BEZ MĄKI, GOTOWE W 5 MINUT. PROSTE, JAK CIASTKO Z KUBKA.

środa, 16 stycznia 2019
JAK CIASTKO Z KUBKA

              Kiedy nachodzi cię ochota na coś słodkiego lub mam niespodziewanych gości, a  w pudełku po ciasteczkach wiatr hula, przychodzę z przepisem, który zrewolucjonizuje twoje podejście do muffin. Wystarczy zaledwie cztery składniki, by cieszyć się w ciągu 5 minut pysznymi muffinami.

Potrzebne będą:
  • 3 łyżki otrąb
  • 2 łyżki jogurtu typu grecki
  • 1 jajko
  • odrobina proszku do pieczenia /na czubek łyżeczki/

Opcjonalnie:
łyżeczka *cukru waniliowego
odrobina startej skórki z cytryny
dowolne dodatki-owoce surowe, prażone, suszone, bakalie itp.

4 składniki wymieszaj łyżką, jeśli masz ochotę na dodatki dołóż je. Do moich dodałam podprażone jabłko. Masę wkładam łyżką do silikonowych foremek i piekę w mikrofalówce przez 5 min na najwyższych obrotach.

Smacznego

TUTAJ znajdziesz przepis na CIASTKO W KUBKU 

*Cukier waniliowy
Wsyp cukier do słoik, włóż tam laskę wanilii i zakręć. Po zaledwie kilku godzinach masz gotowy cukier waniliowy.

3 komentarze

  1. Zamiast mąki otręby....tez dobry pomysł :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Z przepisu wychodzą 4 szt, akurat po jednej, a jak wiadomo na jedna muffinę można sobie pozwolić.

      Usuń
  2. W takim wydaniu muffinek jeszcze nie jadłam, pomysł na ich wykonanie chętnie przygarniam. :)

    OdpowiedzUsuń

To miejsce dla ciebie,
ale zanim skomentujesz pamiętaj, że ten blog to w dużej mierze ironiczne spojrzenie nie tylko na macierzyństwo, pokazane ze specyficznym może, ale jednak poczuciem humoru.