Kulki mocy to miękkie, napakowane bakaliami i ziarnami, energetyczne przekąski. Można zabrać je na wycieczkę i do pracy lub szkoły. Są świetnym zamiennikiem słodyczy, idealnym zapychaczem podczas diety i wabikiem by nie podjadać. Dodają energii podczas dalekich wędrówek i z powodzeniem zastępują drugie śniadanie.
Zrobienie ich zajmuje chwilę i jest banalnie proste. Do ich przygotowania można użyć dowolnej mieszanki suszonych owoców, orzeszków, ziarenek czy płatków owsianych.
Przepis na te poniżej:
- daktyle namoczone w ciepłej wodzie
- rodzynki namoczone w ciepłej wodzie
- płatki owsiane drobne namoczone w ciepłej wodzie
- orzechy nerkowca- zmiksowane na gładko w młynku do kawy
- sezam biały
- imbir sproszkowany
- cynamon
- łyżka oleju kokosowego
Daktyle, rodzynki i płatki owsiane osączam z płynu i miksuję blenderem, dodaję do masy orzechy, sezam, przyprawy i olej kokosowy. Wyrabiam ręką. Jeśli masa jest zbyt sucha, dolewam do niej trochę wody z moczenia daktyli. Próbuję i stwierdzam, czy doprawić bardziej, czy jest ok. Masę przekładam na deskę, formuję z niej kwadrat i dzielę go na równe części. Dzięki temu zabiegowi, mam w miarę jednakowej wielkości porcje. Z każdej formuję kuleczkę. Kuleczki obtaczam w sezamie, wiórkach kokosowych, kakao, maku lub rozdrobnionych orzechach.
Kuleczki są od razu gotowe do spożycia. Nadają się do jedzenia przez tydzień (zawsze w tym czasie je zjadaliśmy i nie wiem, jakby zachowały się po dłuższym leżeniu). Nie muszą być przechowywane w lodówce. Najbardziej lubię obtaczane w kokosie, Gaba w białym sezamie, Mela w czarnym. Dziewczynki przyzwyczaiły się, że jak chcą coś słodkiego na wynos, to kuli są najlepszą opcją. W celu ich serwowania kupiłam mini papilotki. To dobra opcja, bo część posypki w nich zostaje, dzięki czemu nie osypuje się na blat.
Podobne przepisy
CHLEB Z KASZY I ZIAREN
3 ZASKAKUJĄCE KOKTAJLE, KTÓRE ZROBISZ W DOMU
WSZYSTKO O PICIU KOKTAJLI I 11 EXTRA PRZEPISÓW
Znasz inne ciekawe fit przepisy?
6 komentarze
Ojj przydałyby mi się takie kulki mocy :) Wyglądają pysznie
OdpowiedzUsuńWykonanie ich zajmie ci mniej niż 5 min, rób.
UsuńOj przydałyby się i mnie :)
OdpowiedzUsuńZrób i ciesz się zdrową, energetyczna przekąską.
UsuńOoo, jakie pyszności! :)
OdpowiedzUsuńWyglądają pysznie! Sezamu nie lubię, ale może wymyślę coś innego zamiast niego :)
OdpowiedzUsuń