ZDROWE LODY TO DOMOWE LODY

czwartek, 1 czerwca 2017
domowe lody

          Upalne dni zachęcają do jedzenia zimnych deserów. Moje dzieci codziennie ciągają mnie na lody. Lubimy lody. Każde z nas inne. Jednak nie ma nic lepszego niż domowe desery. Ze starannie dobranych składników, bez polepszaczy smaku, koloru, zapachu. Zresztą przyzwyczajeni do domowych obiadów oraz co tydzień pieczonych ciast, nie wyobrażamy sobie, nagłego przejścia na gotowce. Jedyne lody, jakie do tej pory umiałam robić, to masa zmiksowanych owoców, dokładnie zmieszana z pianą z białek. Najlepsze wychodzą truskawkowe, ale każde inne owoce również idealnie się do tego nadają. Potrzebowałam jednak odmiany. Inspiracji. Dlatego po znalezieniu książki "Zdrowe lody”, postanowiłam sprawdzić tamtejsze propozycje.

     Lody bez chemii, konserwantów, dla różnych typów diet: wegańskiej, bezglutenowej, bezmlecznej, bezjajecznej. Ciekawe połączenia melona z ogórkiem, czy bazylii z truskawką, propozycje kremowych lodów, sorbetów, granity, czy tych w rożku lub na patyku. Jeszcze ciekawsze propozycje podania. Moc inspiracji do eksperymentowania i gotowe przepisy, jak bez maszyny do lodów wyczarować w domowych warunkach pyszne desery na upalne dni. Dla mnie hitem są kojące lody z witaminą C. Pięć skąłdników, które po przepuszczeniu przez sokowirówkę staną się lodami na chore gardło oraz letnie przeziebiania. Piękne zdjecia zachecają do wypróbowania każdego z  przepisów. Będę nimi raczyła was tego lata, gdyż moje dzieci za cel postawiły sobie wypróbowanie wszytskich 75 przepisów.  Na dole wpisu dwa filmiki z wkorzytaniem przepisów.

Tytuł- Zdrowe lody
Wydawnictwo- Znak
Autor- Christine Chitnis
Cena 39,90 zł

 Poniżej 2 rodzaje lodów wykonane przez dzieciaki.

zdrowe lody
 Ananas z granatem.

zdrowe lody
 Ananas z brzoskwinią.

zdrowe lody


zdrowe lody

zdrowe lody
                                                   
                                                                Lubisz już mnie? Polub.
                                                

zdrowe lody

zdrowe lody

zdrowe lody

zdrowe lody

              

              

25 komentarze

  1. Kocham lody domowej roboty. Moja żona zaplanowała nawet na dzisiaj;) ksiazka super, tylko cena jak dla mnie przesadzona...

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cena jest ok, książka ma sztywną okłądkę i 242 strony.

      Usuń
  2. Musze w końcu spróbować zrobić sama, ksiażka genialna :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Fantastyczne miksy i to natura. Świetny pomysł.

    OdpowiedzUsuń
  4. wyglądają super, aż ślinka cieknie. Pamiętam jak sama w dzieciństwie mroziłam truskawki i udawałam, że to lody :] POzdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  5. Bardzo chętnie sami przygotowujemy lody, każdy może uwzględnić swój ulubiony smak. :)
    Bookendorfina

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dlatego domwoe lody sa takie fajne, każdy może skomponować własną masę na nie.

      Usuń
    2. W czekoladowej, owocowej, śmietankowej lub nie odsłonie. :)
      A ile przy tym radości tworzenia. :)

      Usuń
  6. Książki nie mam, ale foremek już nakupowałam. Będziemy działać :) Póki co moje ulubione lody domowe to awokado + sok z limonki + odrobina miodu. Boskie!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Mam 6 różnych kompletów foremek do lodów, po sprzątaniu schowka nie mogę znaleźć połowy ;)

      Usuń
    2. Haha, ja mam trzy komplety, ale na razie wiem, gdzie leżą :D

      Usuń
  7. Bardzo lubimy lody domowe. Ostatnio zrobiliśmy truskawki z jogurtem greckim. Pychota!

    OdpowiedzUsuń
  8. wow. Jak lodowo i kolorowo :) Moim laskom by się ta książka spodobała :) A wykonanie przepisów tym bardziej

    OdpowiedzUsuń
  9. Jus od jakiegos czasu za mna chodza takie domowe sorbety! Musze sie zabrac do pracy ;)

    OdpowiedzUsuń
  10. Wow lody wyglądają pysznie. Koniecznie muszę mieć tą książkę.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  11. I Nas póki co od kilku dni na "tapecie" są lody z płatkami sniadaniowymi i są jedzone na śniadanie bo corka mogłaby żywić się tylko lodami a ze śniadaniami zwykle było najwięcej problemu to wypróbowałam przepis z jednego bloga i po włosy na śniadanie znikają a w składzie jest tylko mleko jogurt grecki banan i płatki śniadaniowe pychotka polecam dla każdego niejadka :-)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ach te literówki w telefonie :-P miało być, "u nas" i nie włosy na śniadanie tylko po 2 lody na śniadanie miało być :-P

      Usuń
  12. przypomniałaś mi, że muszę kupić więcej foremek do lodów :D i chyba na książkę się skuszę:D

    OdpowiedzUsuń
  13. Ja próbowałam robić domowe lody i były bardzo dobre, ale mam inny problem... Mianowicie z foremkami... Kupiłam już trzy różne zestawy i bardzo się nimi rozczarowałam.

    OdpowiedzUsuń
  14. Moje dzieci niestety tych robionych w domu nie chcą jeść:(

    OdpowiedzUsuń
  15. Książka wygląda obłędnie. Nawet wczoraj podpytywałam na grupie kulinarnej czy warto :) Będzie też u nas

    OdpowiedzUsuń
  16. Koniecznie muszę mieć tę książkę. Tylko jeszcze znajdę odpowiednie foremki i do dzieła. Jeszcze w tym tygodniu zrobię własne lody! :)

    OdpowiedzUsuń
  17. Świetne pomysły z tymi różnymi lodami. Dotychczas mroziliśmy jogurty i serki, dawały radę! :)

    OdpowiedzUsuń