PROSTE CIASTO CZEKOLADOWE-BROWNIE Z OBŁĘDNYM KREMEM

czwartek, 14 lutego 2019
masa czekoladowa krem czekoladowy

Masz chęć na coś słodkiego? Rozumiem cię, czasem i ja mam ochot coś skosztować. Oczywiście nie kończy się na jednym. Jednak mam dla ciebie przepis na ciasto, które jest tak czekoladowe, że po jednym kawałku zasycisz chęć na słodkie.

Ciasto:

  • szkl mąki 
  • 1 łyżka cukru
  • 1/3 szkl kakao
  • 110 g masła roztopionego
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 2 jajka
  • szczypta soli

Połącz suche składniki, dodaj pozostałe, miksuj na gładką masę. Piecz w małej  tortownicy przez 22-24 minuty w 180 stopniach.

Ostudź ciasto.

Masa

  • śmietana 30%
  • czekolada gorzka

Na każde 100 ml śmietanki daj 100 g czekolady. Śmietankę mocno podgrzej, wsyp do niej pokruszona czekoladę i mieszaj do połączenia. Kiedy przestygnie polej nią ciasto. na wierzch daj granat, truskawki, wiśnie, czereśnie, czerwoną porzeczkę lub inne dowolne owoce.


0 komentarze

Prześlij komentarz

To miejsce dla ciebie,
ale zanim skomentujesz pamiętaj, że ten blog to w dużej mierze ironiczne spojrzenie nie tylko na macierzyństwo, pokazane ze specyficznym może, ale jednak poczuciem humoru.