BLOK Z NIEBIESKIEGO MLEKA-SPRAWDZONY PRZEPIS

          Wychowywałam się w czasach, gdy czekolada była w Pewexie lub przywożona z Niemiec. Na pólkach były mleczne wyroby czekoladopodobne, a mamy i babcie, chcąc dać dzieciom łakocie robiły blok. Taki rarytas z PRLu. Było ich jeszcze kilka: oranżada z torebki foliowej ze słomką, gumy

Donald, dropsy, Vibovit i Visolvit prosto z torebki oraz pajda chleba z wodą i cukrem. Blok był robiony na święta z "niebieskiego mleka". To mleko wcale nie było niebieskie, za to kolor jego torebki był jak najbardziej niebieski. To mleko dla niemowląt, do gotowania. Słodkie i zaklejające, wyjadaliśmy je łyżkami. Kilka dni temu mąż rozmarzył się nad smakiem bloku z dzieciństwa.  Zapewne zrobiłam go inaczej niż jego mama, ale przepis miałam od swojej.

Przepis na blok

• 1/2 szkl. mleka
• 3/4 szkl. cukru
• 250g masła
• 2 łyżki kakao
• 1 mleko "niebieskie"
• bakalie (kupuję mieszankę studencką)
• duża paczka herbatników

Najpierw zagotuj mleko, z cukrem i masłem, następnie dodaj kakao. Gotuj mieszając. Wsypuj po trochu niebieskie mleko, cały czas mieszając. Kiedy połączysz wszystko na gładką masę. Dodaj na koniec pokruszone herbatniki i bakalie. Wymieszaj, Przełóż do foremki, może to być silikonowa forma lub pojemnik po lodach. Odstaw do lodówki. Po dwóch godzinach, masz gotowy blok do pałaszowania.

Do bloku możesz wsypać dowolne bakalie, tak samo, jak do keksa.

Smacznego

PODOBNY ARTYKUŁ

                    Domowe ciasteczka orkiszowo-owsiane i szyszki z ryżu preparowanego oraz kilka                                                         fajnych zdrowych przepisów w jednym wpisie

Masz swój przepis? Podaj go