MUFFINYZ GRUSZKAMI-MUSISZ JE ZROBIĆ JESIENIĄ

piątek, 28 września 2018
Muffiny z gruszką

Gruszki to jedne z najsmaczniejszych i najzdrowszych darów jesieni. Smaczne są pod każda postacią. Surowe, pieczone, marynowane i w cieście. Dziś proponuję najlepsze pod słońcem muffiny z gruszkami.

Składniki:

  • 2 jajka
  • 0.5 szkl oleju
  • 1 szkl mleka
  • 2 szkl mąki
  • 3 łyżki cukru lub miodu
  • 0,5 łyżeczki otartej skórki z cytryny
  • dwie dojrzałe gruszki-niezbyt soczyste

Wszystkie składniki wrzucam do misy miksera i mixuję ok 3-4 minut na najwyższych obrotach. Ciasto rozdzielam na 12 muffinek, do każdej dodaję po dwa kawałki gruszki lekko je wciskając. Blaszkę wstawiam do nagrzanego piekarnika na drugi poziom od dołu, na 200 stopni z termoobiegiem na 17 minut.

Smacznego

Polecam przepisy na:

Gruszki w syropie i cieście francuskim
Dżem dyniowo-jabłkowy
Gofry bąblowe na słodko



gruszki w cieście pieczone gruszki

0 komentarze

Prześlij komentarz

To miejsce dla ciebie,
ale zanim skomentujesz pamiętaj, że ten blog to w dużej mierze ironiczne spojrzenie nie tylko na macierzyństwo, pokazane ze specyficznym może, ale jednak poczuciem humoru.